Blog

Bučkine kocke – namig za zdrav obrok

Bučkine kocke – namig za zdrav obrok

Ima še kdo trenutno na vrtu vse zeleno od bučk?  Pri nas neustavljivo rastejo in poleg tega, da mi “gledajo že iz ušes” mi počasi tudi zmanjkuje idej na kakšen način jih še pripraviti  V želji, da jih tudi ti vključiš v naslednji obrok, naj ti zaupam, da so: –...
Velikonočna prehrana

Velikonočna prehrana

Po veliki noči po navadi težke in debele plašče zamenjamo z lahkotnejšimi oblačili. Prav je, da zimske jedi zamenjamo z lahkotnejšimi, energijsko revnejšimi jedmi. S tem bomo neopazno izgubili kilogram ali dva in oblačila ne bodo preveč tesna. Pred tem pa so še...
Ali veš v kateri hrani se nahajajo beljakovine?

Ali veš v kateri hrani se nahajajo beljakovine?

Beljakovine se nahajajo v hrani tako živalskega kot rastlinskega izvora. Ob tem se zelo velikokrat govori o kakovosti beljakovin. Dejavnika, ki vplivata na kakovost beljakovin v posameznih živilih sta predvsem aminokislinska sestava in prebavljivost.  Visoko...
Kako sestaviti jedilnik?

Kako sestaviti jedilnik?

Dnevno se odločamo kaj bomo jedli. Ponudba na živilskih policah, ki je vsak dan bogatejša, povzroča, da so te odločitve vedno težje. Mnogim se zdi najlažje sestaviti jedilnik in se kasneje po njem tudi prehranjevati, če nanj uvrstijo čim več delno že predelanih...
Ali je sladkor za športnika dober ali slab?

Ali je sladkor za športnika dober ali slab?

Sladkor je ogljikov hidrat, kar pomeni, da telesu preskrbi energijo. Telo ga lahko koristi kot gorivo za vadbo, kot glikogensko rezervo ali pa se spremeni v maščobo. V krvi obtok se absorbira hitro,kar je dobro med daljšimi, napornimi treningi, ko mišicam že poidejo...